あいち fan

~自分の知らない地元は面白い~

ワークショップのお知らせ

2019 / 10 / 17

みそfan

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【八丁味噌とGI登録】

2017年の終わりごろ、貿易振興上、地元食を守るため、愛知県の味噌の総称を八丁味噌としてGI登録にすれば農水省がそのブランドを守ってくれるという話が新聞に掲載されました。しかし、八丁味噌屋(カクキュー、まるや)さんが、作り方が全然違う味噌まで八丁味噌としてしまうのはどうかと農水省に異議を申し立てました。

 

そして、2019年9月27日に総務省に設置された第三者機関「行政不服審査会」がこの農水省の決定に対し「現時点では妥当でない」と答申書を出したと10月17日の新聞が伝えました。法的拘束力が無い答申だそうですが、地元の味噌好きとして、少しですが、「良かった~。地元の食の筋目を分かってくれた機関があって」と喜びました。嬉しかったので、記事をご紹介します。

 

ちなみに、岡崎の八丁味噌屋さんを応援して頂く署名活動はまだ細々継続中だそうです。

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